CHÂTEAU LE CAGNARD VÄLKOMNAR FYRA SVENSKA TOPPKOCKAR FÖR GÄSTSPEL
I år tar fyra av Sveriges mest framstående kockar över köket på Château Le Cagnard i södra Frankrike. Under exklusiva gästspel presenterar Richard Bergfors, Mikael Einarsson, Tommy Myllymäki och Niklas Ekstedt varsin unik meny med utsikt över Medelhavet.
Under säsongen gästas Château Le Cagnard av dessa välkända profiler, som alla sätter sin personliga prägel på kvällen. Richard Bergfors, vd för Max Burgers och eldsjälen bakom det populära Instagramkontot @burgerspotting, inleder serien den 3 juli med en kväll inspirerad av hans passion för hamburgare – där nordisk streetfood möter smakerna från Côte d’Azur, grillat utomhus i trädgården.
Därefter följer Mikael Einarsson, krögare på Chez Jolie i Stockholm, den 19 juli. Sedan väntar två kvällar med Tommy Myllymäki den 24 och 25 juli, känd från både tv och den tvåstjärniga Michelin-restaurangen AIRA. I september avslutar Niklas Ekstedt sommaren med ett gästspel där hans vedeldade matlagning står i centrum. Ekstedt driver även Hillenberg och vinbaren Tyge & Sessil och är ett välkänt ansikte i internationella matsammanhang.
3 juli – Richard Bergfors / Burgerspotting
19 juli – Mikael Einarsson
24 & 25 juli – Tommy Myllymäki
6 september – Niklas Ekstedt
Fem unika kvällar där svenskt kulinariskt hantverk möter magin på Côte d’Azur. Bokningen är öppen och platserna är begränsade. Menypaket och priser presenteras i samband med bokning.
